06.05.PONDELOK:

Zeleninová Minestrone polievka

I. Sviečková na smotane, domáca parená knedľa

II. Rigatoni s grilovaným kuracím filetom, hrášok, pomodoro omáčka parmezán

III. Grilovaný encián, špargľa, holandská omáčka a baby listový šalátik s čerstvou zeleninou

07.05. UTOROK:

Karfiolový krém

I. Zemiakové placky s jemne pikantnými bravčovými rezancami so zeleninou

II. Cviklové rizoto s modrým syrom, vlašskými orechami a rukolou

III. Grilovaný filet s lososa, dusený baby špenát, varené parisienky, citrónová omáčka

08.05. STREDA:

Štátny sviatok. Denné menu nevaríme. Radi Vám ponúkneme jedlá z nášho alacarte či špeciálnej ponuky

09.05.ŠTVRTOK:

Cesnaková vývarová, krutóny

I. Hovädzie mäso s tekvicovým prívarkom, kváskový chlieb

II. Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka

III. Kuskus s grilovanou zeleninou a buffalo mozzarellou, mladý špenát, limetkový olej

10.05.PIATOK:

Slepačia polievka s mäsom, rezancami a zeleninou

I. 450g Pečené kukuričné kurča, jazmínová ryža, broskyňový kompót

II. Medajlónky z bravčovej panenky, plnené sušenou paradajkou, omáčkou z bieleho vína a tymiánu, zemiakovo pyré s pecorinom

III. Poľovnícky trhanec s lesným ovocím, čokoládou a šľahačkou